2008年2月6日 星期三

台南小吃之旅

冒著被台南人(夏威夷人?)黃阿克毆打的危險,我決定來記一下這趟一天一夜無氣質古都吃吃吃之旅。

坐統聯台中出發到台南(對,我是統聯愛用者,幫打廣告,現在台中台北悠遊卡優惠時段只要$135!!!有在開車買汽油的人就知道,真是便宜到揪感心的境界!!!而且還不用過路費!!!),去台南的統聯因為要先下新營跟麻豆,所以比到台北還要久一點,等車坐車將近三小時。要先說明一下,由於這是黃阿克當我台南導遊的第三回,所以什麼肉粽碗粿棺材板炒鱔魚豆花的因為時間有限這次就沒有再去吃,好的,以下開始不負責台南小吃評論。

小潘潘麵包店
據說原本是一家不起眼的小鋪子,現在變成厲害的連鎖店。店門是溫馨有質感的深棕色小木門,賣的麵包蛋糕都還蠻小巧精緻的,有幾樣沒看過的種類。我買了蘋果派,核桃塔,烤布丁等等,蘋果派有加肉桂,不過我吃的時候是冷的,稍微烤熱應該會更好吃。烤布丁由於太脆弱整個被擠爛了,完全無法評論,核桃塔後來被我帶回家,被周爸吃了,連一口也沒有留給我,所以應該是很好吃吧?!

吃與吃的中間去了柏楊文物館,現在看柏楊當初那些所謂的反叛言論跟卜派漫畫還真是再普通也不過。所以我們可以活在現在的台灣擁有言論自由真是太幸福了。
柏楊文物館外觀柏楊文物館2樓

台南市立棒球場台南棒球場
很可惜去的當天沒有開,914路過沒進去的球場又多一個(改天來數一數去過的球場吧)。台南球場外面有統一獅球員的大看板,看板的位置很顯然有照人氣排。希望新的一年嘟嘟跟大餅都能健康有好表現。

波哥三店
來台南好像就應該來喝個波哥,但是我每次看著外星文的menu都不知道要喝什麼,所以每次都喝叮哥,叮哥喝起來就像是布丁奶茶,布丁好像越來越少了。波哥現在有店面,座位不少,裝潢得也很漂亮,花個幾十塊錢就可以坐下來喝飲料聊天算是經濟實惠囉。
叮哥&小潘潘蘋果派

EVA冰淇淋泡芙
這家泡芙是冰淇淋泡芙,有牛奶/巧克力/薄荷巧克力/紅豆/芋頭/抹茶/咖啡/優格乳酪/芒果等口味,買之後要放一小時解凍,店員媽媽在結帳的時候會一個一個叮嚀大家,我吃的是牛奶泡芙,口感比想像中清爽,大概是濃到不行的牛奶冰淇淋吃過太多了,總覺得牛奶口味應該就要濃到不行才可以。

石精臼蚵仔煎(國華街3段182號)
台南的蚵仔煎好像除了茼蒿都會再另外加豆芽菜(夜市裡的也都加了兩種菜),台中台北的通常只會加一種。石精臼蚵仔煎更特別的是有加肉燥,蚵仔蠻多的,蕃薯粉的部份不多,一個蚵仔煎就超大,醬吃起來甜甜鹹鹹的,平常應該吃一個就可以當一餐了。(蚵仔煎$50)

黃家蝦捲
來台南只有蝦捲是我指定必吃的,喔~吃過台南的蝦捲那些淡水賣蝦捲的難道不會感到羞愧嗎!!!幾片餛飩皮炸一炸也敢拿出來賣!!!黃家蝦捲的蝦看得到蝦肉很實在,沾醬是黃芥末,吃起來格外爽口。脆肉湯的肉是全瘦肉,吃起來很脆,口感還蠻神奇的。
魚丸脆肉湯蝦捲
黃家蝦捲店頭

義豐冬瓜茶
我喝的是冬瓜洛神,因為天氣有點冷,所以我點了"去冰",想不到台南所謂的"去冰"是真的把飲料直接裝進杯子(台中都還是裝冰塊進shake杯搖,只是倒進杯子的時候會把冰塊瀝掉),結果這個冬瓜洛神未經稀釋簡直濃到沒辦法喝,不是太甜的問題,而是整個稠到喝起來像蘋果醋之類的,喔,台南人實在太老實了。
義豐冬瓜茶

民生路意麵
意麵是正宗豬油拌麵,上面有一些白切碎瘦肉,黃阿克超愛的,可是我比較喜歡魯肉燥口味的乾麵,只能說每個人口味不同吧,也或許是我從下午一路這樣吃不停實在是太撐了,再美味都吃不出來了...這家店的滷味有很多選擇,自己拿夾子夾到一個小鐵盆子裡,夾上桌號,他會加熱之後熱呼呼地送到桌上,有賣比較少見到的粉腸。
民生路意麵滷味

花園夜市
人山人海啊,簡直就是跨年的台北信義區,不愧是傳說中台灣的第一大夜市。夜市裡吃的玩的衣服鞋子什麼都有,但吃的還是最多,而且不知道是因為太大了怕人漏逛還是怎樣,有許多攤子會一再重複,印度拉茶,蚵仔煎,牛奶飲料店,大概兩三排就重複一次,招牌和商品都一模一樣。而且大部分的攤子會豎長長的旗桿寫著店名,遠遠就能看到攤子在哪裡。

阿美芭樂(花園夜市)好吃歸好吃,但任何水果吃起來都是一模一樣的甘草味有點奇怪...攤子上除了草苺其他都可以試吃,生意超好的。(一盒$50)
夜市最邊轉角處
逛夜市的人們

阿憨鹹粥
早餐吃粥實在是太幸福啦,而且一定要來根油條啊!!適合一大早起床肚子餓又心情不好的時候吃。(虱目魚肚粥$90,油條$10)講到吃早餐的習慣,北部人早餐都吃很少,但是中南部早餐都很認真在吃的,粥啦炒麵豬血湯啦碗粿啦,我記得台中女中後門還有一家排骨麵是只賣早餐的咧,現在不知道還在不在,早餐就是要吃飽一整天才會有力氣啦!!
阿憨鹹粥店門口
虱目魚肚粥

金得春捲
招牌寫春捲其實是潤餅,包著超多種類菜的潤餅,在煎水煎包那種大煎鍋上稍微烙一下。由於我從小吃潤餅吃到大,雖然從南到北吃過幾家潤餅,但也還沒有吃過比我們家自己包的好吃的,所以實在沒什麼感想哪。
金得春捲

水仙宮青草茶
這家店在金得的對面,是等潤餅的時候順便買的,店裡堆滿了曬乾的草木,看起來挺厲害的,青草茶喝起來就是普通的青草茶囉。
水仙宮青草店

周氏蝦捲
這是我每次到台南必吃的食物啊。台南醫院前新整理的廣場,有許多台南有名小吃店的分店開在這裡,我央著導遊小姐硬要吃據說已經變成7-11的周氏蝦捲。現炸的蝦捲很酥脆,看得見完整蝦肉,認真吃起來發現網油跟蝦捲好像沒有結合得很好,真要比跟黃家蝦捲不分上下(咦?我忽然發現蝦捲一家姓周一家姓黃,跟我跟阿克一樣耶~),但就我個人的口味來說,不得不承認黃芥末(黃家蝦捲的沾醬)要大勝綠芥末。
台南醫院前廣場

喔喔,這樣吃過一圈發現也不是完全無氣質啊,畢竟台南小吃隨便都是幾十年老店,雖然這次都沒有去逛古蹟,但也是有經過赤崁樓,武廟。台中有趣的小吃好像都是新發明的比較多,老店小吃就沒有這麼多樣化又有特色了,總之台南真是個可愛的地方啊,讚啦。

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