香飄飄珍珠奶茶

周妹在對岸發現了一種沖泡式珍珠奶茶，雖然他自己喝過評價不佳，但是因為好奇心驅使，我硬是央著他給我帶回來。

看看這外包裝，還用收縮膜包起來，看起來好像蠻高級的，杯蓋還挖了一個吸管孔。一杯 RMB2.8



這是內包裝，一包奶茶粉，一包"珍珠果"，一根特製粗吸管。


在倒珍珠的時候我就覺得不妙了，我本來以為珍珠會是乾燥的，像是還沒有煮過的粉圓，想不到包裝裡其實已經是完成品了，有帶水分，嚐起來沒有什麼味道，有點粉質感而且相當硬，吃起來跟橡皮筋差不多。照道理如果是帶水份的真空包裝，應該要像是鐵蛋或者豆干那種真空收縮的，但它不是，老實說我對是否滋生霉菌和防腐劑劑量有很大的疑問。



因為周妹告誡過我整包倒下去會甜到爆，所以我分成兩份，先泡了一半，用熱水泡開後攪拌均勻還加了些冰塊，一口喝下還是太甜了，然而除了甜味，也沒有別的了，說他是"奶茶"大概只能騙騙小孩子吧。(噢～不知道有沒有含三聚氰胺啊？！)



總而言之，整個消費過程最令人開心的部分，應該是在於"在超市發現這項商品"還有"打開杯子看到還不錯的內包裝跟吸管"吧 (我想周妹在超市找到的時候，應該是滿心期待的)。然而珍珠奶茶畢竟是台灣的東西，能發明這項產品還是讓人不得不佩服，真是相當有創意啊。

一年一度烤肉節

不知道從哪時候開始中秋節變成烤肉節的。

端午節吃粽子可以理解，元宵節吃湯圓也是應該的，但是為什麼中秋節要烤肉咧？是因為在戶外賞月，吃烤肉比較方便嗎？但是話說回來，又有多少人真的抬頭好好地看看月亮？

好吧，其實這一篇不是要討論中秋節為什麼變成烤肉節的，而是要來跟大家分享一些香噴噴火辣辣的照片，話不多說，看照片先～～～







今年家族烤肉找來廚師友情贊助，整個就是個閃亮又華麗～～～ 每一種肉都下功夫地用不同的醃料醃過，簡直比去燒肉店還要享受啊！！

其實這篇是炫耀文，哈哈哈。

食品材料行一遊

由於周妹要試做麵包課教的點心(是的，周妹去上麵包課了，真是個上進的好媳婦)，所以我跟他去了趟家附近的食品材料行(生暉食品原料行:福康路89-1號)，除了大開眼界之外，也發現大廚的世界真是虛假。

除了一般五花八門的麵粉/澱粉/發粉家族，也有賣各種醬料/罐頭/包裝/免洗材料，然後雞粉，大骨粉，牛肉湯粉，蛤蜊湯粉就算了...居然還給我牛排醬粉，粳粽粉，馬蹄糕粉，蘿蔔糕粉，豆酥粉，其他還有什麼不予置評的柳橙果汁粉，芋頭粉，不透明玻璃罐裝著的各種色素/人工香精/濃縮果汁，各種不用冰也不會壞的沙拉醬/冬瓜膏/動物油/植物油...

虛假的粉系列還有讓人眼花撩亂的日正姐妹品:手工餅乾粉，巧克力蛋糕粉，發糕粉，鬆餅粉，雞蛋糕粉，奶油濃湯粉，寒天粉...其他還有一字排開有如大腿舞般絢麗之香料共和國之小磨坊/味好美/真好家系列:義大利綜合香料，墨西哥綜合香料，泰式香料，孜然粉，小茴香，羅勒葉，迷迭香，雞肉香草香料，各種神奇口味的胡椒粉...

看到豆酥粉真的很氣欸，因為切豆酥是多麼辛苦的工作啊!!結果居然給我灑在冷油裡攪一攪就可以了!!簡直就是太沒有禮貌了!!!

因為多年以前吃過泡麵碗沖熱水就ok的馬鈴薯泥，所以發現熟馬鈴薯粉的時候，沒有像看到豆酥粉那麼生氣(眾: 你是在氣屁!!)，反倒是有點慶幸在多年以後可以他鄉遇故知...(好吧，我承認這生氣高興地一點兒邏輯也沒有。)

熟馬鈴薯粉超好用的!! 只要加點開水，黃色的粉末就變成馬鈴薯泥了，再混點奶油，蔥花，胡椒鹽，做馬鈴薯泥就跟泡泡麵一樣簡單，而且一小撮粉可以泡成一大碗，一大包才180塊錢，噢，推薦給各位吃膩泡麵了的宅男宅女。這幾天我也試了馬鈴薯濃湯，奶油/ 洋蔥/ 培根/ 洋菇/ 花菜/ 蛤蜊湯/ 馬鈴薯泥，煮一鍋美味又澎湃的濃湯，輕鬆又愉快。

最後周妹因為電動攪拌器缺貨，所以其他材料也不急著買，反倒是我亂七八糟買了馬鈴薯粉，椰子粉，黃芥末，義大利綜合香料，起司粉(噢~我超想買鳳梨酥包裝紙或者圓形蛋糕盒的)。

食品材料行當天下午有烹飪課學費抵消費的活動，一堂課NT.200，但是學費可以抵消費，老闆大概看我跟周妹可愛，聽到我們問課程，立刻阿薩力地讓我們消費抵學費。於是我們就賺到一堂免費的港式芋頭糕/乳酪酥/山藥酥課，上完課的結論: 胡椒粉真是個厲害的東西，當大廚都是要灑很多胡椒粉的!! 結論2: 難怪麵包要叫做"胖"，根本用無水奶油加蛋和一點點麵粉而已，烤出來卻是一般派皮的口感，那麼那些吃起來奶油味十足的西點，究竟是多少奶油去烤出來的啊!!

話說我家附近越來越熱鬧了，打擊場，游泳池，羽球館，各種民生消費品連鎖店，簡直是應有盡有。最近不知道為什麼新的夜市一直開起來，現在方圓一公里內已經星期二四五六都有不同的夜市了，難道是放無薪假的人都跑來擺夜市了嗎?!

噢，我也來賣個咖啡紅茶好了。

GordonBiersch啤酒餐廳

之前看到GB啤酒餐廳的介紹文，歡樂的美式餐廳加鮮釀啤酒欸，就想說有機會一定要去一下的啊。

由於GB餐廳有六種鮮釀啤酒，所以店家也提供了這種小杯量的綜合版，六種啤酒一次喝到，還蠻貼心的。除了六小福排排站用的酒單，店員也會一一介紹。


排排站的六小福




實在是太暗了拍的不好，就不放太多照片了。因為大家到餐廳的時間實在相差太多，所以除了開胃菜之外只好各點各的，之前據說網路上介紹的菜單裡有藍酪起司漢堡，我也喜歡藍酪的味道，本來想閉著眼睛點菜的，想不到在菜單裡卻找不到，最後我點了牛肉磨菇漢堡，然後店員很熱心的換成blue cheese(果然美式餐廳的服務生都是熱情地有求必應啊)。漢堡類牛肉都有10盎司，可以選擇熟度。

可能是之前在夏威夷吃過的漢堡太厲害了，所以儘管送上來的漢堡份量大的驚人，牛肉也厚得驚人，但總覺得吃起來太乾了，有三個人點了七分熟的漢堡，目測的牛肉熟度卻是明顯不同。漢堡附的蒜味薯條一送上來熱呼呼又香噴噴，不過由於份量實在太多，加上藍酪重口味吃到後來有點過鹹了。

至於主角啤酒，每種都各有特色啦，而GB厲害的是提供六種不同的鮮釀啤酒，甚至還有季節性啤酒。至於口感，我只能說鮮釀啤酒喝起來就是跟大量製造的啤酒不同，我自己最喜歡的是梅爾森拉格，稍甜，喝起來很新鮮的感覺，其他的就待各位看官自己去體會吧。

結論是美式食物每盤都太大了，自以為餓還是吃不完的啦，下次一定要再找人吃一攤，開胃菜，沙拉，肋排，漢堡，披薩，甜點大家一起share每樣都來一點，吃得爽份量也才剛好啊。

漢堡類$390
鮮釀啤酒每杯$210(一杯大概有700c.c.吧，當天有買5送1的活動。)
六小福$230

GB餐廳官方網站

GB啤酒餐廳
(02)8786-7588
新光信義新天地A11 2樓
營業時間: AM11:00~PM11:00

藍與白

一直都最喜歡藍色
因為那是天的顏色，海的顏色，晴朗的顏色
一直想去聖托里尼島，去看夏天的地中海，去那個把藍色用盡了的地方
總有一天我要去的啊!!(握拳)

最近買了一本書"魚的希臘旅行"
看完之後簡直要瘋了
有跟看過iTouch一樣的副作用
天天睡覺都夢到...
啊~~~

這個書的作者是台中秘密旅行餐廳的老闆
插畫很美，照片很豐富，網站極漂亮
如果怕像我這樣中毒請不要隨便找來看
不過天天夢到去希臘好像也不錯的樣子(笑)

短期間內去不成希臘的我
昨天去了台中的一家餐廳叫"聖托里尼"
外觀就是藍與白地中海樣子
套餐有$380, $480兩種
也許我們沒點到對的菜(西班牙海鮮飯,漁夫海鮮麵,烤鱸魚),食物蠻普通的
但是服務不錯,環境也好
適合三五好友混整個下午



話說綠園道氣氛一整個悠閒
夾著綠草地的兩排主題餐廳每一間都好夢幻
周末下午陽光大好
在草地上走走曬曬太陽
就覺得很幸福

其實綠園道上有好幾家餐廳都屬於新月集團
名片印了大家放一起
紙巾袋印了大家一起
在街上還看到共同的接駁車

不管是這家還是那家
只要去綠園道的餐廳就跑不掉欸
這老闆真是賺翻了
不過也得感謝這大規模的餐廳造鎮
才讓我們有這麼美麗的市容啦~

台南小吃之旅

冒著被台南人(夏威夷人?)黃阿克毆打的危險，我決定來記一下這趟一天一夜無氣質古都吃吃吃之旅。

坐統聯台中出發到台南(對，我是統聯愛用者，幫打廣告，現在台中台北悠遊卡優惠時段只要$135!!!有在開車買汽油的人就知道，真是便宜到揪感心的境界!!!而且還不用過路費!!!)，去台南的統聯因為要先下新營跟麻豆，所以比到台北還要久一點，等車坐車將近三小時。要先說明一下，由於這是黃阿克當我台南導遊的第三回，所以什麼肉粽碗粿棺材板炒鱔魚豆花的因為時間有限這次就沒有再去吃，好的，以下開始不負責台南小吃評論。

小潘潘麵包店
據說原本是一家不起眼的小鋪子，現在變成厲害的連鎖店。店門是溫馨有質感的深棕色小木門，賣的麵包蛋糕都還蠻小巧精緻的，有幾樣沒看過的種類。我買了蘋果派，核桃塔，烤布丁等等，蘋果派有加肉桂，不過我吃的時候是冷的，稍微烤熱應該會更好吃。烤布丁由於太脆弱整個被擠爛了，完全無法評論，核桃塔後來被我帶回家，被周爸吃了，連一口也沒有留給我，所以應該是很好吃吧?!

吃與吃的中間去了柏楊文物館，現在看柏楊當初那些所謂的反叛言論跟卜派漫畫還真是再普通也不過。所以我們可以活在現在的台灣擁有言論自由真是太幸福了。


台南市立棒球場
很可惜去的當天沒有開，914路過沒進去的球場又多一個(改天來數一數去過的球場吧)。台南球場外面有統一獅球員的大看板，看板的位置很顯然有照人氣排。希望新的一年嘟嘟跟大餅都能健康有好表現。

波哥三店
來台南好像就應該來喝個波哥，但是我每次看著外星文的menu都不知道要喝什麼，所以每次都喝叮哥，叮哥喝起來就像是布丁奶茶，布丁好像越來越少了。波哥現在有店面，座位不少，裝潢得也很漂亮，花個幾十塊錢就可以坐下來喝飲料聊天算是經濟實惠囉。


EVA冰淇淋泡芙
這家泡芙是冰淇淋泡芙，有牛奶/巧克力/薄荷巧克力/紅豆/芋頭/抹茶/咖啡/優格乳酪/芒果等口味，買之後要放一小時解凍，店員媽媽在結帳的時候會一個一個叮嚀大家，我吃的是牛奶泡芙，口感比想像中清爽，大概是濃到不行的牛奶冰淇淋吃過太多了，總覺得牛奶口味應該就要濃到不行才可以。

石精臼蚵仔煎(國華街3段182號)
台南的蚵仔煎好像除了茼蒿都會再另外加豆芽菜(夜市裡的也都加了兩種菜)，台中台北的通常只會加一種。石精臼蚵仔煎更特別的是有加肉燥，蚵仔蠻多的，蕃薯粉的部份不多，一個蚵仔煎就超大，醬吃起來甜甜鹹鹹的，平常應該吃一個就可以當一餐了。(蚵仔煎$50)

黃家蝦捲
來台南只有蝦捲是我指定必吃的，喔~吃過台南的蝦捲那些淡水賣蝦捲的難道不會感到羞愧嗎!!!幾片餛飩皮炸一炸也敢拿出來賣!!!黃家蝦捲的蝦看得到蝦肉很實在，沾醬是黃芥末，吃起來格外爽口。脆肉湯的肉是全瘦肉，吃起來很脆，口感還蠻神奇的。



義豐冬瓜茶
我喝的是冬瓜洛神，因為天氣有點冷，所以我點了"去冰"，想不到台南所謂的"去冰"是真的把飲料直接裝進杯子(台中都還是裝冰塊進shake杯搖，只是倒進杯子的時候會把冰塊瀝掉)，結果這個冬瓜洛神未經稀釋簡直濃到沒辦法喝，不是太甜的問題，而是整個稠到喝起來像蘋果醋之類的，喔，台南人實在太老實了。


民生路意麵
意麵是正宗豬油拌麵，上面有一些白切碎瘦肉，黃阿克超愛的，可是我比較喜歡魯肉燥口味的乾麵，只能說每個人口味不同吧，也或許是我從下午一路這樣吃不停實在是太撐了，再美味都吃不出來了...這家店的滷味有很多選擇，自己拿夾子夾到一個小鐵盆子裡，夾上桌號，他會加熱之後熱呼呼地送到桌上，有賣比較少見到的粉腸。


花園夜市
人山人海啊，簡直就是跨年的台北信義區，不愧是傳說中台灣的第一大夜市。夜市裡吃的玩的衣服鞋子什麼都有，但吃的還是最多，而且不知道是因為太大了怕人漏逛還是怎樣，有許多攤子會一再重複，印度拉茶，蚵仔煎，牛奶飲料店，大概兩三排就重複一次，招牌和商品都一模一樣。而且大部分的攤子會豎長長的旗桿寫著店名，遠遠就能看到攤子在哪裡。

阿美芭樂(花園夜市)好吃歸好吃，但任何水果吃起來都是一模一樣的甘草味有點奇怪...攤子上除了草苺其他都可以試吃，生意超好的。(一盒$50)



阿憨鹹粥
早餐吃粥實在是太幸福啦，而且一定要來根油條啊!!適合一大早起床肚子餓又心情不好的時候吃。(虱目魚肚粥$90，油條$10)講到吃早餐的習慣，北部人早餐都吃很少，但是中南部早餐都很認真在吃的，粥啦炒麵豬血湯啦碗粿啦，我記得台中女中後門還有一家排骨麵是只賣早餐的咧，現在不知道還在不在，早餐就是要吃飽一整天才會有力氣啦!!



金得春捲
招牌寫春捲其實是潤餅，包著超多種類菜的潤餅，在煎水煎包那種大煎鍋上稍微烙一下。由於我從小吃潤餅吃到大，雖然從南到北吃過幾家潤餅，但也還沒有吃過比我們家自己包的好吃的，所以實在沒什麼感想哪。


水仙宮青草茶
這家店在金得的對面，是等潤餅的時候順便買的，店裡堆滿了曬乾的草木，看起來挺厲害的，青草茶喝起來就是普通的青草茶囉。


周氏蝦捲
這是我每次到台南必吃的食物啊。台南醫院前新整理的廣場，有許多台南有名小吃店的分店開在這裡，我央著導遊小姐硬要吃據說已經變成7-11的周氏蝦捲。現炸的蝦捲很酥脆，看得見完整蝦肉，認真吃起來發現網油跟蝦捲好像沒有結合得很好，真要比跟黃家蝦捲不分上下(咦?我忽然發現蝦捲一家姓周一家姓黃，跟我跟阿克一樣耶~)，但就我個人的口味來說，不得不承認黃芥末(黃家蝦捲的沾醬)要大勝綠芥末。


喔喔，這樣吃過一圈發現也不是完全無氣質啊，畢竟台南小吃隨便都是幾十年老店，雖然這次都沒有去逛古蹟，但也是有經過赤崁樓，武廟。台中有趣的小吃好像都是新發明的比較多，老店小吃就沒有這麼多樣化又有特色了，總之台南真是個可愛的地方啊，讚啦。

非比尋常@台中

這家店我去過三次了，是家會想讓人再度光臨的小店，主要是賣焗烤，義大利麵，西式簡餐。一個套餐包括新鮮的沙拉，熱騰騰的濃湯，好吃的洋蔥小圓麵包，加上一主餐，一附餐飲料(果汁或咖啡)$250左右。女生要吃完一個套餐其實有點多，尤其是焗烤類的分量都很大，但是這家店不提供打包的服務。

沙拉

優格醬吃起來很清爽，生菜種類不少也很新鮮，擺盤很用心。

湯跟麵包忘記照了。湯是一般的玉米濃湯，基本上就是一碗不打混的濃湯囉。烤過的洋蔥麵包真的很好吃啊，撥開都還會有熱騰騰的蒸氣冒出來。

夏威夷焗飯。據說跟在夏威夷吃到的味道一樣，不過可信度不高，哈哈哈。好吃，屬於清淡口味的。


香蒜辣椒雞肉焗管麵。我很愛他們香蒜辣椒的味道，之前去了兩次都是點香蒜辣椒海鮮焗管麵。雞肉好像是有先沾粉炸過的，我個人不是很喜歡，點海鮮的話會有滿滿的蛤蜊還有蝦和九孔和魷魚圈。


香蒜辣椒海鮮義大利麵。擺盤很可愛，醬汁跟焗烤的應該是一樣，但不知道為什麼吃起來就是不太一樣，海鮮給的很多，魷魚圈有點太硬。因為我沒有很愛吃義大利麵所以吃起來感覺普通。


南瓜海鮮焗管麵。相當南瓜的味道，但由於我愛吃重口味，所以吃過香蒜辣椒再吃南瓜飯就顯得味道不夠，蛤蜊超多。


焦糖烤布蕾。甜點沒有在套餐裡面，要另外加點，甜點好像只剩下這一道，不知道是不是很少人會加點的關係。烤布蕾應該是加了很多鮮奶跟蛋，吃起來很濃，不是很嫩的那一種，表層用砂糖噴了一層薄薄脆脆的焦糖，好吃。吃完前面一大堆食物再怎麼飽也吃得下。


附餐飲料冰咖啡。其他還有茶跟果汁，咖啡據說是義大利 Pellini 咖啡豆，喝起來微苦不酸。


是一家很適合三五好友聚餐的小店，東西都還不錯，價格不貴又可以吃得很飽，推薦給大家囉。

台中市西區中美街449號 / TEL: 04-2326-2182
http://www.shopcool.com.tw/profiles/unique

914新鮮貨-神奇吸管

今日會話 EZ Talk
A Slurp of Flavor　神奇吸管真有味-2

Jennifer:　They have flavor 1)beads in them that dissolve as you drink.
Billy:　This is amazing. Why didn't I think of this?
Jennifer:　That's what I said when I tried it.
Billy:　Are there any other flavors?
Jennifer:　There's also chocolate, banana, vanilla and cookies & cream.
Billy:　This would save so much time stirring those powders.
Jennifer:　I think that's the point. And there's only 15 calories and 2 grams of sugar.
Billy:　Man! Where were these when I was a kid? Life isn't fair.

珍妮花：這裡面有口味小珠珠，你喝的時候會溶化。
比　利：真神奇。我怎麼會沒想到這招？
珍妮花：我用的時候也是這麼說的。
比　利：還有其他口味嗎？
珍妮花：還有巧克力、香蕉、香草還有牛奶餅乾口味。
比　利：這會省卻很多攪拌香料粉的時間。
珍妮花：我想這就是重點。而且只有十五卡路里以及兩公克的糖。
比　利：天啊！我小時候怎麼沒這些東西？人生真是不公平。

==
會貼這篇是有原因的，因為我前幾天才剛剛買了這個小玩意兒。(凡冠上"神奇"二字，真的很難有抵抗力啊...)

照片在這



這是一種特殊設計的吸管，讓牛奶吸得進去，調味珠珠出不來。新奇好玩可以拿來騙小孩喝牛奶，我本來擔心會喝下香料色素與不必要的糖，看這篇文章卻說其實也沒有很多的樣子。

講到飲料，前一陣子很愛喝手搖飲料店的桔茶，結果自己買桔子來榨汁，喝來味道卻不理想，所以到處去喝桔茶研究。發現所謂的桔茶其實大部分是不含茶的，而且除了現在最愛標榜的現榨桔汁，各家飲料店都會另外添加濃縮百香果汁or柳橙汁or檸檬汁(每家不太一樣，也有都加的)，而且濃縮果汁的量幾乎大過於桔汁(看到加那麼多害我都不太敢喝了，總覺得都是化學香料)，然後加上話梅(白or紅色)也許再一點蜂蜜。

所以所謂的桔茶，其實是綜合果汁，就像鳳梨酥裡面包的其實是冬瓜。天冷了，喝杯熱桔茶很幸福，大家可以自己用新鮮水果試看看。話說我家巷子口是手搖飲料的兵家必爭之地，短短不到五十公尺一個block，大概快要十家手搖飲料店，兩家清心還開在馬路斜對面，改天補張相片來給個真相。

棒球板上罵興農楊阿公罵得半死，一堆人宣稱絕對不進興農主場看球。可是對於一個支持牛隊球員的台中人來說，不去興農主場真的很困難啊...不去興農超市買東西也超困難，超多神奇餅乾飲料調味料的啊，而且生鮮類幾乎都可以試吃，興農牛奶跟果汁又都超好喝啦。沒有喔，我沒有扯遠，會講這些是因為神奇吸管是在興農超市買的，有興趣的人可以到超市鮮奶櫃找找。

914新鮮貨下回見~

祝大家新年快樂!!!

吃了一些台南小吃也去了花園夜市
(波哥，小潘潘麵包，EVA冰淇淋泡芙，黃家蝦捲/魚丸脆肉湯，民生路意麵，義豐冬瓜茶，石精臼蚵仔煎，阿美芭樂，金得春捲，水仙宮青草茶，阿憨鹹粥，周氏蝦捲 <-以上在二十小時之內完成~ 喔不~ 又被豬附身~)
然後想到我曾經寫過一篇台北各大夜市的文章
唉...文章全部都沒了
一去不回的風月星.. 可惡呀...

沒有棒球看那來增加Food文章數好了
明明我的人生裡"吃"比棒球重要太多
Blog居然都是在寫棒球
所以接下來是要寫台南小吃 哈

咦~ 好像應該要讓黃阿克來寫
因為都是他帶我去吃的
如果我寫說"味道普通"他可能會揍我
希望鹿港(2)不要胎死腹中
本來是要寫名勝古蹟的 嘖嘖嘖

我發現這裡還是有人在看耶~ (感人~)
雖然不知道是不是有人誤按"下一個部落格"不小心按到的 哈
祝大家新年快樂!!! 事事順心 發大財!!!
天氣冷吃火鍋最好了(哇靠這什麼祝賀詞...)

鹿港 (1) 小吃

去過鹿港幾次，每次都會發現不一樣的面貌，古老小鎮果然就是有它獨特的歷史深度和魅力，這篇先來介紹鹿港小吃吧。


臻巧味蚵仔煎。中山路410號。04-7769449
中山路上快到天后宮前有一大堆攤販跟店家在賣炸蝦猴，多半被炸來吃，也有做成醃菜的。

這"蝦猴"據說是鹿港的特產，是一種生長在潮間帶的甲殼動物，店舖上常常看得到整盆活的蝦猴爬來爬去，對於膽小的我來說真是膽顫心驚。之前看電視節目介紹說這是"蝦蛄"小時候，那我就想不透為什麼鹿港人不等他們長大才吃啊?! "蝦猴"吃起來都是殼，大概像是把寄居蟹炸來吃一樣的感覺，加了九層塔胡椒炸得酥酥辣辣的配啤酒正好，除了蝦猴，溪蝦，有些店家也賣一口蟹，螳螂蝦。可以混合種類買，有小紙盒裝($100)。這家臻巧味蚵仔煎是肉燥口味的，有興趣的人可以試試。


楊州肉圓芋丸專賣店(的確是寫這個楊)
第一市場，大明路口 04-7774239
宅配 04-7762635

其實芋丸就是芋簽皮做成的肉圓啦，餡不多，竹筍和瘦肉做成的，咬起來很實在，醬汁有加花生粉有點甜，味道蠻特別的，我個人覺得加辣比較好吃。但是芋丸最特別的地方當然是皮啦，用芋簽做成的皮帶有濃濃的芋香，一個芋丸20元，坐在店裡吃還可以配上已經煮成深白色的大骨湯，大滿足!!


生炒五味。民族路171號。TEL:(04)7770953

生炒五味在鹿港當地是熱門小吃，小小一碗有肉羹蝦丸魷魚竹筍高麗菜...，"五味"不知道指的是哪五種，一個小碗添的滿滿的$30，這碗不是最近吃的，只記得還算用料實在，詳細味道如何有點忘記了，在此也就不多加描述。這家店另外有賣蚵仔煎，排骨飯等等。


中山路玉珍齋前的推車

看到阿公推著車子在賣就很難不買，不過這麥芽花生糖吃起來還真是沒什麼味道，既不花生也不麥芽，我實在不知道到底還加了什麼東西什麼做成的...想吃好吃的鄉親請三思，當作贊助阿公的話，吃了想著阿公這糖大概也就甜了。


阿振肉包。中山路71號。宅配 04-777-2754

肉包有兩種:原味跟韭菜($15)，另外還有鮮奶($6)&黑糖五榖($8)饅頭兩種，以及蔥花捲($15)。主要商品就是這五樣，但店裡也賣鹹蛋糕($50)跟牛舌餅。據說這家店有個日本人來拜師學藝，並且在東京開業成功，但我個人認為名過其實。肉包內餡味道普通料也不多，真要稱讚大概是皮吃起來真的蠻Q且甜，不是加糖的甜味，而是麵粉發酵本身散發的甜味。鹿港街上有更多家"阿龍師肉包"，還沒吃過，不知味道如何。


第一市場轉角處，芋丸隔壁

麵線裡加豬血沒看過吧?!據說是這家店才有的吃法，除了豬血和麵線，還有加酸菜跟紅蔥頭，湯好像沒有勾芡，以為會有點油的，吃起來倒是還好，其實麵線蠻少的，當正餐吃恐怕填不飽肚子，但一碗$20當作小吃試一下味道還是相當划算(加腸子的一碗$30)。要注意一下的是，這家攤子跟隔壁的芋丸人都很多，老闆為了應付人潮，一坐下來豬血湯麵線加腸子就送上來了，幾個人他就舀幾碗，所以如果不要那麼多碗或者不要腸子的記得跟老闆事先喊聲。


第一市場內
夏天生意超好的冰攤，味道很普通，$20很大一碗，不是太餓的話還是別點米苔目啊。


***沒有照片的牛舌餅***
長興餅舖。中山路431號。(04)7782993

我相當有禮貌的問了做餅的阿嬤可不可以拍照，她說不行...好吧，那我也就沒有拍到照片，鹿港牛舌餅比較厚跟宜蘭的不一樣，剛起鍋的皮酥內餡麥芽糖軟軟甜甜的，good~ 不過牛舌餅比我想像的油一點，不一會兒裝著餅的紙袋就透了。一個$7，三個$20。


東華素食麵茶。彰化縣鹿港鎮中山路409號。(04)7760229

基本上是台灣遊樂區會看到的手工藝品店兼做麵茶店，在鹿港逛累了來這裡坐坐喝碗麵茶倒是不錯。不知道是不是我吃不慣素食的酥油，總覺得味道跟小時候吃起來的麵茶不一樣，但是加了杏仁片這個點子很讚，一杯$20，夏天還有賣麵茶剉冰，有點難想像是什麼味道，有機會再來吃看看吧。

盛翔隆餅舖:中山路414號、442號
(04)7746052、(04)7768952
這家是做漢餅的店，去之前我還打算一定要帶塊漢餅回家，想不到吃到後來已經完全無力(以上的東西幾乎是同一天吃的...噗~是豬附身嗎!!!)，提著芋丸，鹹蛋糕，牛舌餅跟市場上賣的柿餅(11個$100喔~)，實在下不了手買漢餅...Orz


桂花巷人文茶館
後車巷74號 04-7746668
www.7746668.idv.tw
依著一口古井的茶館，主要商品是桂花酸梅汁，也賣豬腳飯。

鄭玉珍餅舖. 埔頭街23號. (04)7788656
鳳眼糕是招牌。有人說這家才是正港玉珍齋，但這種事情大概就跟太陽餅，珍珠奶茶一樣沒個結果。反正鹿港隨便一家店都幾十年上百年，真正的發源地在哪不重要，東西好吃才是食品業永續經營的根本啊。


城隍廟旁，中山路親民路口。
據說這塊招牌是從舊台糖鹿港五分車站拆除前搶救下來的。這是間賣茶也有簡餐的店。


老石牌 無餓不座麵線糊。民族路243號。04-7748069
這家店實在是太酷了，不過跟這個古樸的小鎮有點不搭嘎。

老茶園(中山路上)
出門之前看到網路上鹿港人推薦的，有口碑的果然有保證。水果茶一杯$35感覺很濃，味道不錯，可是我不知道為什麼要加芭樂切片進去，本來以為$30一杯的脆梅綠茶既好喝又平價已相當滿足，想不到煙燻烏梅汁$15完全把脆梅綠比下去，推薦不指定名店的鄉親來杯老茶園煙燻烏梅汁吧。

鹿港鎮上幾乎都是老店(廢話，就算不是老店也都是老房子...)，我個人是不迷信老店就一定好吃，但總會想吃看看就是了。上面缺的其他名店:鼎泰興/水蒸蛋糕，富華/桂圓核桃糕(菜園路51號)，台灣鹿港囝仔/黃金滷味(中山南路47號)，津津小吃/老師傅鴨肉羹(民族路159號)...簡直太多了

其實我最想照的是中山路老街上的民宅，但是阿公阿嬤就坐在裡面，探頭探腦已經有夠惹人厭，對著他們拍照實在是太失禮了，當然我也沒有這麼做啦，至於為什麼最想拍民宅，大家去一趟鹿港就知道了，理髮店跟中藥鋪也很經典呦。

-----
有個鹿港人寫的blog，介紹鹿港超詳細，文章推薦: 道地鹿港味
鹿港鎮公所全球資訊網　http://www.lukang.gov.tw/
鹿港鄉情(鎮公所發行的刊物，最新一期在最後一頁XD)　http://210.241.54.6/singapore02/